Contenido
- Material resistente y duradero: fabricada de acero, esta barbacoa ofrece una resistencia superior al...
- Cortavientos integrado: asegura una distribución uniforme del calor, protege la llama del viento y...
- Parrilla regulable en altura: cuenta con 4 alturas de asado, permitiendo controlar la intensidad del...
- Optima para espacios pequeños: con unas dimensiones de 42x42x54 cm, esta barbacoa es optima para...
- Ligera y de fácil montaje: su peso ligero permite transportarla con facilidad y su estructura...
- Barbacoa plegable portátil de sobremesa para carbón Aktive Barbecue
- Diseño: es color negro, tiene forma rectangular (43 x 29 x 22 cm), lleva incorporada asa tipo...
- Incluye: 1 parrilla extraíble sobre la que se cocinan los alimentos y 1 rejilla inferior para...
- Materiales: barbacoa fabricada de acero laminado en frío, parrilla de hierro con acabado cromado
- Fácil de almacenar y transportar: gracias a su plegado tipo maletín, a su peso ligero (1,156 kg) y...
- La barbacoa de carbón está fabricada en resistente acero cromado, con acabado en laca de color...
- Sus medidas son: 57x38x80 cm. Área cocción 57x38 cm.
- El área de cocción de la barbacoa de acero tiene una capacidad aproximada para cocinar alimentos...
- La barbacoa dispone de una pequeña bandeja para mantener los alimentos calientes y una balda...
- Una práctica barbacoa con 2 ruedas y asa para que puedas moverla con facilidad, de diseño...
- Superficie de cocción: dimensiones aproximadas: 56 x 41,5 cm.
- Área cálida aprox. 53,9 x 24,1 cm
- 1 parrilla de cocción esmaltada Soporta hasta un máximo de 1,35 kg de carbón
- Superficie de cocción con parrilla extraíble
- 1 parrilla de calentamiento esmaltada
Guía de compra de una barbacoa
Hay muchas cosas a considerar cuando se compra una barbacoa por primera vez e incluso por segunda vez también. El precio seguramente jugará un papel importante en su decisión final, pero a veces lo barato es barato por una buena razón.Dicho esto, hay un montón de barbacoas disponibles en todas las formas y tamaños con etiquetas de precios tan variados como los modelos, así que vamos a sumergirnos y echar un vistazo a algunos de los factores a tener en cuenta antes de comprar su próxima barbacoa.
Barbacoa a Gas, electricidad o carbón
- Uso con gas: la Barbacoa Gas está equipada con un reductor de presión de gas con protección...
- Dos paquetes: La parrilla de gas es relativamente grande, por lo que la dividiremos en dos paquetes...
- Función potente: la parrilla de gas tiene cuatro potentes quemadores de tubo de acero inoxidable...
- Método de encendido por impulsos: el principio de impulsos genera continuamente chispas eléctricas...
- Materiales de alta calidad: las parrillas cromadas de doble capa de gran superficie garantizan un...
- DISEÑO PRÁCTICO Y MOVILIDAD: Con dimensiones de 117 x 52 x 103 cm cuando está abierta, la...
- CONSTRUCCIÓN DURADERA Y MATERIALES DE PRIMERA CALIDAD: Esta barbacoa de acero inoxidable y acero...
- FUNCIONALIDAD Y CONTROL DE TEMPERATURA: Equipada con tres quemadores regulables y uno extra en el...
- SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO SENCILLO: Además de su robustez, la GRILL-3F cuenta con un protector de...
- COMPROMISO: Con cerca de 10.000 productos disponibles, en AMIG contamos con más de 80 años...
- Material de alta calidad: este producto está hecho de una carcasa de acero inoxidable de alta...
- Calentamiento rápido: el producto también utiliza un núcleo de cerámica que se calienta rápida...
- Gran superficie de cocción: la superficie de cocción de este producto es de 21,9 x 9,1 pulgadas....
- Saludable y sin humo: este producto utiliza gas para cocinar, a diferencia de las barbacoas de...
- Gran comodidad: la mayor ventaja de la parrilla de gas es que es cómoda. No necesita encender...
Gas
Las barbacoas más comunes son las de gas. Son una forma rápida y cómoda de cocinar y tardan menos tiempo en ponerse en marcha. El calor del gas es instantáneo y, por lo general, sólo tarda un par de minutos en calentar la placa o la parrilla para cocinar.
Puedes controlar el calor rápidamente de cualquier manera girando los mandos hacia arriba o hacia abajo para controlar los quemadores. El gas tiene una combustión más limpia y es fácil de encender, lo que hace que la cocción sea mucho más controlada. El gas es también el combustible más asequible para su barbacoa.
Eléctrica
- Auténtico sabor: con la barbacoa eléctrica conseguirás el sabor de una barbacoa en tu propia...
- Adaptable: cuenta con una parrilla que se puede adaptar a dos alturas para elegir el modo de cocinar...
- Bandeja: en la parte inferior lleva una bandeja de acero inoxidable que se puede llenar de agua; en...
- Limpieza: se puede limpiar con fácil idad empleando un paño ligeramente humedecido para la...
- Potencia : la potencia es de 2400 W, una potencia alta que permite cocinar todo tipo de alimentos.
- Potencia máxima del barbacoa: 2400 Watts
- Asa anticalórica
- Bandeja de goteo en acero inoxidable
- Resistencia movible para una fácil limpieza
- Base estable y Conexión: AC220-240V~ 50 Hz
- 【Práctico】El diseño de la bandeja recoge grasa es multifunción, ya que añadiendo agua disipa...
- 【Potente】Sus 2000W de potencia permiten un calentamiento rápido y uniforme, su bobina de...
- 【Cocina saludable】Todos los materiales que componen la parrilla son de grado alimentario de gran...
- 【Gran superficie de cocinado】El aparato tiene una superficie total de 51,5 cm de largo x 34 cm...
- 【Garantías de calidad】Si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse...
Las barbacoas eléctricas están diseñadas para cocinar en espacios reducidos (el gas necesita mucha ventilación) y es conveniente para cocinar un par de filetes sin problemas. Son ideales para las personas que viven en un apartamento y tienen una fuente de alimentación cerca, pero no se calientan tanto como las barbacoas de gas o carbón y su funcionamiento es más caro que el del gas.
Carbón vegetal
- Recomendado por los maestros de la parrilla de la Weber Grill Academy.
- Combustible 100% natural para la barbacoa perfecta!
- Iluminación sin complicaciones, Ilumina durante hasta 20 minutos.
- Proporciona calor durante más de 3 horas.
- QUIÉN: Es el aliado perfecto de la cocina más exigente para lograr un braseado de la más alta...
- QUÉ: Garantiza un aroma intenso y exclusivo con una combustión limpia y sin chispa donde cocinar...
- DÓNDE: Ofrece una calidad pensada desde el arte de la brasa gastronómica y sin renunciar a la...
- Biochar orgánico y ecológico con un contenido en carbono del 85 % que logramos fijar en...
- Producto certificado con arreglo al Reglamento CE y registrado en cumplimiento del Reglamento REACH...
- ESP: Es el aliado perfecto de la cocina más exigente para lograr un braseado de la más alta...
- CAT: És l'aliat perfecte de la cuina més exigent per a aconseguir un brasejat de la més alta...
- GAL: É o aliado perfecto da cociña máis esixente para lograr un braseado da máis alta calidade...
- EUS: Sukalderik zorrotzenaren aliatu perfektua da kalitate profesional goreneko txingarra lortzeko....
- Producto certificado con arreglo al Reglamento CE y registrado en cumplimiento del Reglamento REACH...
La principal ventaja de las barbacoas de carbón es que dan a la comida un agradable sabor ahumado, jugoso y a la parrilla que ninguna de las
otras barbacoas. Puedes mezclar el carbón con algo de madera si quieres potenciar el sabor ahumado o simplemente utilizar las briquetas de carbón solas.El inconveniente es que el tiempo de preparación puede ser de 20 a 45 minutos antes de empezar a cocinar. También son los más caros del lote, pero puede valer la pena por los sabores adicionales.
Rango de precios de barbacoas
El coste de su nueva barbacoa depende de varios factores y la variación de precios es tan grande como la propia gama. Puedes conseguir una pequeña barbacoa de carbón desde unos 100 euros hasta una parrilla completa de estilo cocina de más de 2.000 euros.Sólo tiene que calcular exactamente el uso que le va a dar, las características adicionales que realmente necesita, para cuántas personas va a cocinar, qué es lo que más va a cocinar y dónde va a vivir su nueva barbacoa. Si puede responder a estas preguntas antes de empezar, es posible que acabe ahorrándose una pequeña fortuna y mucho tiempo y disgustos.
¿Dónde se ubicará la barbacoa?
- Barbacoa plegable portátil de sobremesa para carbón Aktive Barbecue
- Diseño: es color negro, tiene forma rectangular (43 x 29 x 22 cm), lleva incorporada asa tipo...
- Incluye: 1 parrilla extraíble sobre la que se cocinan los alimentos y 1 rejilla inferior para...
- Materiales: barbacoa fabricada de acero laminado en frío, parrilla de hierro con acabado cromado
- Fácil de almacenar y transportar: gracias a su plegado tipo maletín, a su peso ligero (1,156 kg) y...
- SATURNIA Barbacoa Papillon Yakama 85x35x84 (Alt.) cm, Cranberry
- Material resistente y duradero: fabricada de acero, esta barbacoa ofrece una resistencia superior al...
- Cortavientos integrado: asegura una distribución uniforme del calor, protege la llama del viento y...
- Parrilla regulable en altura: cuenta con 4 alturas de asado, permitiendo controlar la intensidad del...
- Optima para espacios pequeños: con unas dimensiones de 42x42x54 cm, esta barbacoa es optima para...
- Ligera y de fácil montaje: su peso ligero permite transportarla con facilidad y su estructura...
No tiene sentido comprar una barbacoa de 5 o 6 quemadores con quemadores laterales y armarios adicionales si vives en un apartamento con un patio pequeño. Sí, parece impresionante, pero es una exageración importante y se puede cocinar una comida igual de buena con un quemador más pequeño de 3 o 4 que encaja perfectamente en el espacio disponible.Si estás pensando en comprar una barbacoa de carbón, asegúrate de que tienes una zona exterior con mucha ventilación para evitar inhalar el humo y los gases peligrosos que puede desprender la combustión del carbón.Por otro lado, si tiene un espacio exterior limitado, no cocina para demasiadas personas y aún así quiere asar su carne, entonces una pequeña barbacoa eléctrica puede ser justo lo que está buscando.Sólo asegúrese de ver bien dónde vivirá su nueva barbacoa y compre en consecuencia.
Independiente o empotrada su barbacoa
Independiente
El tipo de barbacoa más común es la independiente, lo que significa que es portátil (si no es demasiado grande) y puede llevarse consigo si decide mudarse. También son ideales si el espacio es escaso y, por lo general, sólo ocupan el mismo espacio que la propia unidad.La mayoría de las parrillas de gas pesan más de 50 kilos y hasta más de 100 kilos , por lo que un marco fuerte es esencial.
Integrada
- Apertura de precisión: Dimensiones totales: 432 x 610 x 46 mm, Tamaño de instalación: 347 x 525...
- Materiales de alta calidad: Esta puerta de acceso está hecha de acero inoxidable resistente de alta...
- Diseño reversible de puerta izquierda y derecha: Adopta una estructura de desmontaje rápido con...
- Diseño reversible de puerta izquierda y derecha: Adopta una estructura de desmontaje rápido con...
- Fácil de instalar: El paquete exterior imprime un dibujo CAD perforado de instalación 1:1. Puede...
- Apertura precisa: Dimensiones totales: 788 x 610 x 46 mm, dimensiones de instalación: 703 x 525 mm,...
- Nuevo proceso de pulverización: Un nuevo proceso de recubrimiento en polvo en negro mate hace que...
- Estructura de placa extraíble: Utilizando una estructura de inserción en forma de L para un...
- Diseño fácil de usar: Mangos finos y ergonómicos de aleación de zinc, tamaño ampliado para...
- Fácil de instalar: En el embalaje exterior hay impreso un dibujo de instalación CAD perforado a...
- Apertura de precisión: Dimensiones totales: 762 x 533 x 46 mm, dimensiones de instalación: 677 x...
- Nuevo proceso de pulverización: Un nuevo proceso de recubrimiento en polvo en negro mate hace que...
- Diseño reversible para puertas izquierda y derecha: Utilizando una estructura de inserción de...
- Diseño fácil de usar: Con un diseño de manija oculta, la puerta se ve mejor y reduce el riesgo de...
- Fácil de instalar: En el embalaje exterior hay impreso un dibujo de instalación CAD perforado a...
- Apertura de precisión: Dimensiones totales: 762 x 533 x 46 mm, dimensiones de instalación: 677x448...
- Materiales de alta calidad: Esta puerta de acceso está hecha de acero inoxidable duradero de alta...
- Diseño reversible para puertas izquierda y derecha: Utilizando una estructura de inserción de...
- Diseño reversible para puertas izquierda y derecha: Utilizando una estructura de inserción de...
- Fácil de instalar: En el embalaje exterior hay impreso un dibujo de instalación CAD perforado a...
Por otro lado, las barbacoas empotradas están diseñadas para ser integradas en su área de entretenimiento al aire libre, la unidad de la parrilla en sí misma no ocupa mucho espacio, pero el entorno que albergará la barbacoa será mucho más sustancial que una unidad independiente y por lo tanto requiere más espacio.Además, una vez instaladas, suelen ser difíciles de quitar si se decide dejarlas. Algunas de las parrillas empotradas también requieren de un contratista con licencia para instalarlas y conectarlas, así que téngalo en cuenta antes de hacer su compra.
Coste de funcionamiento de su barbacoa
Si los costes de calefacción son un problema, es mejor que compre una barbacoa de gas, ya que es la más eficiente. A continuación, están las unidades eléctricas, seguidas de las parrillas de carbón.Las de carbón añaden el mayor sabor a su cocina, pero no son tan económicas como las de gas o electricidad y son las que más tiempo tardan en calentarse y estar listas para asar.
Para cuántos va a cocinar
- Recomendado por los maestros de la parrilla
- Combustible 100% natural para la barbacoa perfecta
- Iluminación sin complicaciones, Ilumina durante hasta 20 minutos
- Proporciona calor durante más de 3 horas
- Conservar en un lugar fresco y seco
- ✅ Quieres una combustión perfecta y rápida, aquí os ofrecemos el mejor carbón puro vegetal...
- ✅ Las medidas del paquete 53 x 37 x 23 cm.
- ✅ Vienen 3 bolsas de 3kg cada una.
- ✅ El carbón puro vegetal premium con un alto poder calorífico, no genera humo en su combustión...
- ✅ El mejor carbón puro vegetal para usarlo en tus barbacoas y poder disfrutar de unas brasas...
- ESP: Es el aliado perfecto de la cocina más exigente para lograr un braseado de la más alta...
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- GAL: É o aliado perfecto da cociña máis esixente para lograr un braseado da máis alta calidade...
- EUS: Sukalderik zorrotzenaren aliatu perfektua da kalitate profesional goreneko txingarra lortzeko....
- Producto certificado con arreglo al Reglamento CE y registrado en cumplimiento del Reglamento REACH...
- Carbón vegetal de encina natural
Si tiene una idea de para cuántas personas va a cocinar regularmente, puede comprar una unidad más pequeña que le ahorrará algunos dólares. Si usted está acostumbrado a tener grandes multitudes para alimentar, entonces definitivamente necesitará uno de los modelos más grandes de 5 – 6 quemadores para la comida que viene.
Pequeño
1 – 3 personas, 2 – 3 quemadores como el Weber Spirit E-210.
Mediano
2 – 5 personas, 3 – 4 quemadores como el Dyna Glo 4 Burner Stainless.
Grande
5 personas y más, 4 – 6 quemadores entonces mire el Weber Summit E-620.
Que es lo que más cocina en la barbacoa
La humilde barbacoa ha recorrido un largo camino en los últimos años, ya que disfrutamos de algo más que un filete o una salchicha cocinada en la barbacoa. Hoy en día es posible cocinar al aire libre comidas completas que antes se cocinaban dentro en el horno.Cenas asadas, mariscos, verduras, pizzas, pan, todo se puede cocinar en la barbacoa. Algunas de las parrillas más grandes con la adición de una campana de asado crean el horno perfecto para pizzas y cenas asadas. Si se cocina en una parrilla de carbón, el sabor se eleva a un nivel completamente nuevo.Si sólo va a cocinar un bistec o chuletas de cordero y unos cuantos huevos, no necesitará realmente la adición de una campana de asado, pero puede mantener sus opciones abiertas y comprar una que pueda añadir más adelante.
Superficie de cocción
La mayoría de las barbacoas de gas pueden tener superficies de cocción divididas, la mitad placa caliente y la otra mitad parrilla. Esto es ideal para cocinar carne en la parrilla y huevos o mariscos en la placa caliente. Si busca una parrilla, asegúrese de que los quemadores tengan controladores de llama para evitar que se produzcan llamaradas que puedan ennegrecer y quemar los alimentos.Las placas calientes pueden utilizarse para cocinar todo tipo de carnes, pero no se obtiene el sabor ahumado y carbonizado que resulta de la grasa que gotea sobre los apagallamas, lo que provoca llamaradas.Las placas y las parrillas pueden ser de hierro fundido, de acero inoxidable, de acero recubierto de esmalte de porcelana y más, cada una tendrá ventajas sobre la otra, ya sea por la retención del calor, por ser más fácil de limpiar, por ser más rápida de calentar, sólo hay que sopesarlo todo.Dicho esto, probablemente no haya una superficie de cocción ideal, una tendrá una contrapartida sobre la otra, esa es la naturaleza de la barbacoa.
Construcción de su barbacoa
- BARBACOA | El carro de barbacoa de carbón de BBQ-Toro es el compañero ideal para cualquiera que...
- FUNCIONES | Gracias a la manivela, puede variar fácilmente la altura de la bandeja de carbón y...
- CARACTERÍSTICAS | Dimensiones cámara de cocción: 55 x 40 x 21 cm. Superficie de asado: 54 x 42,5...
- ALMACENAMIENTO | Una generosa zona de almacenamiento de 41 x 36 cm debajo de la cámara de cocción...
- MATERIAL | Tanto la parrilla como la rejilla de calentamiento son de acero. Con un peso de 22,3 kg,...
- Auténtico sabor: con la barbacoa eléctrica conseguirás el sabor de una barbacoa en tu propia...
- Adaptable: cuenta con una parrilla que se puede adaptar a dos alturas para elegir el modo de cocinar...
- Bandeja: en la parte inferior lleva una bandeja de acero inoxidable que se puede llenar de agua; en...
- Limpieza: se puede limpiar con fácil idad empleando un paño ligeramente humedecido para la...
- Potencia : la potencia es de 2400 W, una potencia alta que permite cocinar todo tipo de alimentos.
- Potencia máxima del barbacoa: 2400 Watts
- Asa anticalórica
- Bandeja de goteo en acero inoxidable
- Resistencia movible para una fácil limpieza
- Base estable y Conexión: AC220-240V~ 50 Hz
- 【Práctico】El diseño de la bandeja recoge grasa es multifunción, ya que añadiendo agua disipa...
- 【Potente】Sus 2000W de potencia permiten un calentamiento rápido y uniforme, su bobina de...
- 【Cocina saludable】Todos los materiales que componen la parrilla son de grado alimentario de gran...
- 【Gran superficie de cocinado】El aparato tiene una superficie total de 51,5 cm de largo x 34 cm...
- 【Garantías de calidad】Si tiene alguna consulta sobre nuestros productos, siempre puede ponerse...
El carro o el mueble que alberga las barbacoas independientes suelen ser de madera o de acero inoxidable. Busque una unidad robusta que dure mucho tiempo. Una vez más, el acero inoxidable de buena calidad durará mucho más que la madera, y no necesitará demasiado mantenimiento para mantener su buen aspecto.Las barbacoas y sus diferentes partes están hechas de muchos tipos de materiales. Si su barbacoa va a estar a la intemperie, debe buscar una unidad de acero inoxidable de alta calidad y construcción robusta. La adición de una cubierta prolongará en gran medida su vida útil.Los principales materiales de construcción son el metal prensado, el esmalte vítreo y el acero inoxidable para el cuerpo de la barbacoa, mientras que los quemadores son de hierro fundido (que proporciona un calor uniforme), acero inoxidable (para mayor durabilidad) o hierro fundido recubierto de esmalte para protegerlo de la corrosión.Las superficies de cocción suelen ser de hierro fundido o de acero inoxidable. Una vez más, la superficie de cocción de acero inoxidable durará más, especialmente si vive cerca de la costa, donde el aire salado podría ser un problema, y probablemente será un poco más fácil de limpiar.
Mandos de su barbacoa
Los mandos deben ser fáciles de girar y agarrar y estar claramente etiquetados con las posiciones alta y baja marcadas. Lo ideal es que los mandos situados en la parte delantera de la placa de cocción sean más fáciles de leer sin tener que agacharse, pero el inconveniente es que tienden a mancharse de grasa durante el proceso de asado.
¿Es fácil de encender? La mayoría de las parrillas de gas vienen con encendido automático hoy en día, lo que hace que encender la barbacoa sea un juego de niños, pero obviamente la cocina de carbón requiere un poco más de esfuerzo para encenderla y prepararla para cocinar.
Limpieza y mantenimiento
La limpieza, por desgracia, es uno de esos trabajos que hay que hacer para mantener su barbacoa en plena forma y también por razones de seguridad. Busque una unidad con líneas limpias y suaves y sin demasiados rincones estrechos, ya que aquí es donde la grasa y la suciedad tienden a acumularse y son más difíciles de eliminar.El exceso de grasa tiene que escurrir por algún sitio y la mayoría de las buenas parrillas vienen con una bandeja de goteo de algún tipo. Busque una bandeja de goteo de fácil acceso para su limpieza, ya que debe vaciarse regularmente para evitar que la barbacoa arda en llamas.La adición de una cubierta prolongará en gran medida la vida de su barbacoa y ayudará a mantener fuera el polvo, la suciedad y la humedad.Quizá la mejor manera de limpiar su nueva barbacoa sea darle una limpieza rápida después de cada uso. Sólo le llevará unos minutos y le ayudará a mantenerla en plena forma durante años.Me gusta encender los quemadores al máximo durante unos 5 minutos después de haber terminado para ayudar a quemar el exceso de grasa y luego dar a las parrillas un buen raspado con un cepillo de alambre y un poco de agua y en la placa voy a verter un poco de agua para vaporizar el exceso de residuos. Luego se limpia con un trapo seco.Así queda listo para la próxima vez y ayuda a mantener alejados a los bichos, no hay nada peor que abrir la tapa y ver excrementos de ratón en el plato.
Otras opciones y extras
Tenga en cuenta que es posible que quiera añadir algunas piezas a lo largo del camino, por lo que es una buena idea comprobar qué accesorios están disponibles para el modelo particular de barbacoa que va a comprar. Aquí tienes algunos para empezar.
Campana de asado
Asador
Rejilla de calentamiento
Encendido automático
Quemadores laterales
Bancos laterales
Guantes de parrilla
Ahumadores
Cestas para la parrilla
Configuración de la placa, de la parrilla o de ambas
Domadores de llama
Gabinete de almacenamiento
Termómetro
Asador
Luces de trabajo
Bueno, ahí lo tienes. Esperemos que después de haber leído esta guía de compra de barbacoas tenga una idea más clara de cuál es la barbacoa ideal para usted y su situación.
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- Limpieza: se puede limpiar con fácil idad empleando un paño ligeramente humedecido para la...
- Potencia : la potencia es de 2400 W, una potencia alta que permite cocinar todo tipo de alimentos.
- Potencia máxima del barbacoa: 2400 Watts
- Asa anticalórica
- Bandeja de goteo en acero inoxidable
- Resistencia movible para una fácil limpieza
- Base estable y Conexión: AC220-240V~ 50 Hz
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